Manfaat Yang Dapat Diperoleh Ketika Mengkonsumsi Bawang Putih

Manfaat yang dapat diperoleh ketika mengkonsumsi bawang putih sebenarnya sudah diketahui oleh banyak masyarakat saat ini. Namun, karena umbi-umbian ini memiliki bau khas yang cukup menyengat sehinnga membuat kebanyakan orang tidak memanfaatkannya sebagai tumbuhan herbal alami untuk mengatasi masalah kesehatan. Umumnya penggunaan bawang putih hanya sebatas sebagai penyedap masakan. Namun, sebenarnya masih ada sedikit manfaat yang dapat kita peroleh walaupun hanya sebatas penyedap masakan. Lantas apa saja khasiat dari bawang putih,?

6 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan

Sebagian besar tumbuhan yang dapat dikonsumsi oleh manusia memiliki masing-masing manfaat, demikian juga halnya dengan bawang putih dan bawang merah. Sebelum kita mengulas lebih jauh mengenai manfaat tersebut, akan lebih baik apabila kita dapat memahami kandungan apa saja yang terdapat pada bawang putih.

Beberapa hasil penelitian mengemukakan bahwa bawang putih mengandung senyawa allicin, bahkan menjadi komponen utama dalam bawang putih. Lalu apa senyawa allicin itu dan apa manfaatnya bagi tubuh,? senyawa allicin adalah salah satu zat biologis yang banyak digunakan sebagai obat untuk mengatasi beberapa penyakit karena sifatnya terbukti mampu mengatasi bakteri/virus penyebab timbulnya masalah kesehatan.

Hasil riset pakar kesehatan meyakini bahwa bawang putih memiliki kemampuan untuk mencegah beberapa penyakit bahkan yang kronis sekalipun, seperti melancarkan aliran darah, mencegah tekanan darah tinggi, mencegah timbulnya kanker, bersifat antibakteri dan antioksidan. Selain itu, bawang putih juga mampu digunakan sebagai bahan alami ketika kita ingin menurunkan berat badan. Agar kita dapat memahami lebih jelas mengenai manfaat tersebut, berikut ulasannya masing-masing:

1. Bawang Putih Dapat Mencegah Penyakit Kanker

Dengan adanya penemuan mengenai khasiat bawang putih untuk mencegah kanker tentunya membawa angin segar di kalangan masyarakat, terutama bagi penderita penyakit kanker. Kanker memang merupakan salah satu jenis penyakit berbahaya dan kehadirannya sangat tidak dikehendaki. Hasil penemuan tersebut memang sangat beralasan karena bawang putih mengandung senyawa sulfida alil, zat tersebut sangat efektif untuk mencegah dan mengatasi pertumbuhan sel kanker. Dengan demikian, sangat layak apabila bawang putih dikategorikan sebagai salah satu tanaman herbal pencegah kanker.

2. Efektif Menurunkan Kadar Kolestrol Berlebih

Adanya insulin di dalam tubuh berfungsi untuk menurunkan kadar gula berlebih dalam darah, inilah yang merupakan salah satu manfaat bawang putih. Laju produksi insulin dapat ditingkatkan dengan cara mengonsumsi bawang putih secara teratur. Dengan meningkatnya insulin maka penurunan kadar kolestrol jahat (LDL) akan berlangsung secara efektif. Perlu untuk diketahui bahwa insulin tidak akan menyebabkan menurunnya kadar kolestrol baik (HDL), jadi kita tidak perlu khawatir mengenai hal tersebut. Jadi, apabila anda memiliki riwayat penyakit kelostrol, maka disarankan untuk sesering mungkin mengonsumsi bawang putih agar timbulnya penyakit kolestrol setidaknya dapat diminimalisir.

3. Mencegah Tubuh Terserang  Bakteri/Virus

Manfaat yang dapat diperoleh ketika mengkonsumsi bawang putih selanjutnya ialah melindungi tubuh dari bakteri maupun virus. Namun bukan hanya untuk mencegah, bawang putih juga terbukti ampuh mengatasi bakteri serta virus penyebab timbulnya masalah kesehatan. Misalnya saja penyakit influenza atau pilek, sudah banyak orang yang memanfaatkan bawang putih untuk mengobati penyakit musiman ini. Selain itu, tumbuhan herbal ini juga terbukti mampu untuk mencegah perkembangan cacing, bakteri dan jamur di dalam tubuh.

4. Efektif Menurunkan Hipertensi (Tekanan Darah Tinggi)

Untuk poin ke-4 ini benar-benar telah terbukti khasiatnya, bawang putih mampu menurunkan 6 hingga 8% tekanan darah tinggi. Bahkan bawang putih dapat menurunkan tekanan darah normal pada seseorang pengidap tekanan darah tinggi, namun khasiatnya tersebut tidak dapat dirasakan secara langsung. Untuk mendapatkan khasiat ini, maka dapat dilakukan dengan cara meminum jus bawang putih, hanya saja tidak semua orang dapat melakukan cara tersebut dikarenakan rasa dan aromanya tentu sangat tidak enak. Jadi, bisa juga dilakukan dengan cara mengkonsumsi pil atau bubuk berbahan dasar bawang putih yang banyak tersedia di apotek.

5. Bwang Putih Mampu Mengatasi Sakit Gigi

Hampir sebagain besar masyarakat saat ini pernah mengalami sakit gigi, bagi anda yang pernah mengalaminya tentu sudah tahu betul bagaimana sakitnya apabila penyakit ini sedang kambuh. Bahkan banyak penderita rela melakukan berbagai macam cara demi mengatasi rasa sakit tersebut. Kebanyakan sakit pada gigi disebabkan oleh bakteri yang sedang menggerogoti bagian-bagian pada gigi.

Untuk mengatasi bakteri tersebut dapat dilakukan dengan memanfaatkan bawang putih karena sifatnya yang antibakteri tadi. Metode pengobatan ini dapat dilakukan dengan cara mengunyah bawang putih atau menempelkan hasil parutan bawang putih pada bagian gigi berlubang. Selain untuk meredakan sakit gigi, tumbuhan ini juga mengandung algenik, dimana zat ini dianggap mampu untuk mengobati sakit gigi secara permanen.

6. Dapat Membantu Proses Penurunan Berat Badan

Siapa sangka bila tumbuhan yang digolongkan sebagai umbi-umbian ini ternyata mampu digunakan sebagai penurun berat badan, kemampuan tersebut dikarenakan adanya zat Vinyldithiin di dalam bawang putih. Zat Vinyldithiin pada bawang putih diyakini mampu menghambat proses inflamasi di dalam tubuh. Untuk lebih jelasnya mengenai proses inflamasi, inflamsi adalah proses dimana pre-adiposit mengalami perubahan menjadi sel lemak. Ketika proses ini terus berlanjut, maka akan menyebabkan bertambahnya jumlah lemak di berbagai bagian tubuh dan tentunya akan diikuti dengan naiknya berat badan.

Keenam manfaat di atas tentunya tidak dapat dirasakan secara langsung ketika kita sedang mengonsumsi bawang putih, melainkan akan dirasakan dikemudian hari atau beberapa tahun kedepan. Jadi, sangat disarankan bagi kita agar rutin mengonsumsi hasil olahan bawang putih. Jangan hiarukan aroma dan rasanya yang tidak enak, karena memang pada dasarnya setiap makanan yang berkhasiat bagi kesehatan memiliki bau kurang sedap dan rasa yang tidak enak di lidah.

Demikianlah info mengenai manfaat yang dapat diporoleh ketika mengkonsumsi bawang putih. Kiranya artikel ini bisa menambah wawasan anda mengenai jenis-jenis tumbuhan herbal disekitar kita.

Tweet